Vinho Costa Arente Amarone Riserva Della Valpolicella DOCG 2017 750ml
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- 1x de R$ 1.019,00 sem juros
- 2x de R$ 509,50 sem juros
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R$ 978,24
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R$ 998,62
O Costa Arènte Amarone Riserva della Valpolicella DOCG ocupa um lugar de destaque entre os grandes vinhos italianos. Produzido em Valpantena e elaborado como Riserva, reúne origem, tradição e um longo período de amadurecimento em um vinho de guarda destinado a quem procura um Amarone de categoria superior, com identidade e prestígio à altura de sua denominação.
É um rótulo para grandes ocasiões, coleções particulares e adegas construídas com critério, representando uma das expressões mais nobres de Valpolicella e do Vêneto.
Premiações
Safra 2016
94 pontos | DoctorWine
16,5/20 | Jancis Robinson
Gold Award | The WineHunter Award
4 estrelas | ViniBuoni d'Italia
Medalha de Ouro | WOW! Civiltà del Bere
2 Bicchieri | Gambero Rosso
CAIXA DE MADEIRA NA COMPRA DE 6 GARRAFAS
Ficha Técnica
Tudo o que você precisa saber antes da primeira taça.
Origem
Produção
Degustação
*As safras podem sofrer alteração sem aviso prévio.
Amarone Riserva: quando o tempo faz parte do vinho
Do appassimento ao longo amadurecimento, um processo em que concentração e tempo constroem a identidade do vinho.
O Amarone della Valpolicella DOCG Riserva nasce de um processo em que o tempo começa a agir muito antes do amadurecimento em madeira. Depois da colheita manual e da seleção dos cachos, as uvas destinadas ao Costa Arènte Amarone Riserva permanecem em appassimento por pelo menos três meses. Durante essa lenta secagem, perdem em média 40% de seu peso, concentrando naturalmente os componentes que darão origem ao vinho.
Depois da vinificação, começa uma segunda construção pelo tempo. O Costa Arènte amadurece por 3 anos em tonneaux, pelo menos 1 ano em carvalho da Eslavônia e pelo menos 1 ano em garrafa antes de ser comercializado. É essa combinação entre appassimento, longa maturação e evolução em garrafa que ajuda a compreender a dimensão de um Amarone Riserva, um vinho concebido desde o vinhedo para ganhar profundidade, complexidade e capacidade de guarda.
Costa Arènte: vinhas velhas no coração de Valpantena
Em La Costa di Romagnano, a identidade da Costa Arènte nasce de seus vinhedos e das colinas de Valpolicella.
A Costa Arènte está localizada em La Costa di Romagnano, em Grezzana, no coração de Valpantena, uma das áreas que compõem Valpolicella, no Vêneto. É nesse território de colinas que a vinícola cultiva as uvas destinadas aos seus grandes tintos, incluindo o Costa Arènte Amarone della Valpolicella DOCG Riserva. Seus vinhedos estão entre 150 e 200 metros de altitude e incluem vinhas com idade entre 10 e 25 anos, conduzidas pelo tradicional sistema Pergola Veronese.
Na propriedade da Costa Arènte, solos de marga calcária e argila, boa drenagem e baixos rendimentos fazem parte de uma viticultura voltada à concentração e à qualidade das uvas. No Amarone Riserva, o rendimento chega a apenas 50 quintais por hectare. Essa relação entre Costa Arènte, Valpantena e Valpolicella ajuda a explicar a identidade de seus vinhos: tintos de estrutura e profundidade que preservam o frescor característico deste território.
Curadoria da Vino que Tal
Uma garrafa para apreciar agora ou ver evoluir com o passar dos anos.
O Costa Arènte Amarone Riserva chega à taça com a profundidade e a complexidade de um vinho que já atravessou um longo amadurecimento, mas ainda guarda um belo caminho pela frente. Está pronto para ser apreciado agora, com intensidade, estrutura e taninos envolventes, ao mesmo tempo em que seu potencial de guarda permite acompanhar sua evolução por muitos anos. É justamente essa combinação que mais me encanta: abrir uma grande garrafa hoje ou escolher guardá-la sabendo que o tempo ainda tem muito a acrescentar.
Em um jantar especial, quando o vinho puder ocupar um lugar tão importante quanto o prato. Serviria com carnes assadas, caça ou queijos envelhecidos, mas também reservaria as últimas taças para depois da refeição, sem acompanhamento e sem pressa.
Para quem conhece Amarone, aprecia grandes tintos italianos e procura profundidade, intensidade e capacidade de evolução. É uma garrafa para quem entende o valor do tempo em um vinho e sabe que, algumas vezes, a melhor decisão pode ser tanto abrir agora quanto guardar.
Sirva entre 16 e 18 °C.
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