Vinho Costa Arente Valpolicella Superiore DOC Valpantena 2021 750ml

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Valpolicella é um vinho profundamente enraizado no território que leva o seu nome. Um tinto com uma história centenária, ponto de partida da tradição vitivinícola de toda Valpolicella. Das colinas da Costa Arente, acariciadas pelos ventos da serra Lessini, este tinto claro adquire a elegância típica dos vinhos Valpantena. Um vinho de boa frescura e estrutura média, agradavelmente frutado e com uma bebida apaixonante.

 


 

Ficha Técnica

País de Origem 
Itália

Região
Valpolicella

Volume 
750ml

Coloração 
Tinto

Tipo
Seco

Uvas
Corvina, Corvinone, Rondinella e  outras uvas conforme disciplina

Vinícola
Costa Arènte

Teor alcoólico
13,5%

Acidez
5,7 g/l

Amadurecimento:
1 ano em inox e 3 meses em garrafa.

Safra: 
2021

Potencial de Guarda: 
5 a 6 anos

Visual
Rubi pálido

No nariz
O aroma revela imediatamente notas de cereja, amora e especiarias (Pimenta preta).

Na boca
Na boca é estruturado mas ágil, com um toque suave e envolvente tanino. Excelente persistência e beber agradável. Perfeito servido a 16-18 °C

Harmonização
Acompanhado entradas salgadas, carnes brancas, mistas grelhados e queijos de meia cura, como Monte Veronese

 

*As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio

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