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Barolo, um vinho extraordinário que deve sua fama a uma mulher igualmente extraordinária: Giulia Falletti, Marquesa de Barolo. Foi ela quem contribuiu para o nascimento do Barolo moderno e sua difusão. Um vinho elegante que vem das uvas Nebbiolo de alguns municípios do Langhe: o rei dos vinhos piemonteses. Um tinto que evolui ao longo dos anos e que mantém e enriquece todo o seu encanto ao longo do tempo.
Ficha Técnica
País de Origem
Itália
Região
Piemonte
Volume
750ml
Coloração
Tinto
Tipo
Seco
Uvas
Nebbiolo
Vinícola
Bricco Dei Guazzi
Teor alcoólico
14%
Amadurecimento:
Estágio de 18 meses em barricas de carvalho.
Safra:
2018
Potencial de Guarda:
10 - 15 Anos
Visual
Vermelho granada opaco
No nariz
Nariz complexo e largo com sensações agradáveis de pétalas de rosa, frutas vermelhas e notas de especiarias
Na boca
Na boca é cheio, muito bem equilibrado com taninos aveludados
Harmonização
Para saborear um bom Barolo não é preciso pratos elaborados. A sua elegância natural combina na perfeição com a simplicidade de uma Fassona tartare, um primeiro prato com cogumelos porcini de Borgotaro ou o clássico e inimitável ovo estrelado com trufa
*As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio
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