Vinho Toques & Clochers Clocher de Limoux Miséricorde 2018 750ml
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O terreno está localizado na comuna de Limoux no terroir Autan. esta terra localizado no centro da denominação é caracterizado por um clima de confluência, com um clima bastante quente e seco. A altitude varia entre 150 e 200 metros,
em solos constituídos por cascalho presentes ao longo de várias dezenas de metros.
Ficha Técnica
País de Origem
França
Região
Limoux
Volume
750ml
Coloração
Branco
Tipo
Seco
Uvas
Chardonnay
Vinícola
Sieur D´Arques
Teor alcoólico
13,5%*
Amadurecimento:
O envelhecimento sobre as borras dura entre 10 e 11 meses com agitação e enchimentos semanais em barricas
Potencial de Guarda
Até 10 anos
Safra:
2018
Visual
Amarelo pálido com reflexos verdes cintilantes
No nariz
O nariz é intenso com notas florais e de baunilha. O vinho é fresco e harmonioso, com uma bela finesse aromática.
Na boca
Evolui entre notas florais e especiarias doces. O final é longo e fresco, e encontramos as notas florais com um toque de pimenta.
Harmonização
Prato de marisco ou peixe grelhado ou com molho.
*As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio
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