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A expertise do enólogo nesse vinho foi incrível. A Tinta Roriz foi escolhida por ceder aromas de frutas vermelhas, a Touriga Nacional garantiu o clássico aroma floral, a Touriga Franca entrega cor profunda e estrutura ao vinho. Um típico blend do Douro, fácil de apaixonar.
Premiações:
90 pontos Wine Enthusiast
Ficha Técnica
País de Origem
Portugal
Região
Douro
Volume
750ml
Coloração
Tinto
Tipo
Seco
Uvas
Tinta Roriz (35%), Touriga Nacional (35%), Touriga Franca (30%)
Vinícola
Quinta do Portal
Teor alcoólico
13,5%
Acidez
5%
Açúcar residual
2,1%
Amadurecimento:
9 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês.
Potencial de Guarda:
Até 10 anos
Visual
Rubi intenso
No nariz
Frutas vermelhas, especiarias, amadeirado, floral.
Na boca
Estruturado, acidez agradável, taninos presentes, final longo
Harmonização
Picanha ao forno, cogumelos recheados, risoto de costela, pappardelle ao ragu de carne, mix de queijos duros, carré de cordeiro.
*As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio
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