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Este vinho foi cuidadosamente elaborado utilizando as melhores técnicas de fermentação e permaneceu durante o longo estágio em contacto com as borras finas, de modo a garantir uma maior complexidade e riqueza.
Premiações:
90 pontos Robert Parker
Ficha Técnica
País de Origem
Portugal
Região
Douro
Volume
750ml
Coloração
Rosé
Tipo
Seco
Uvas
Tinta Roriz (50%), Touriga Nacional (50%)
Vinícola
Quinta do Portal
Teor alcoólico
12,5%
Acidez
5,2%
Açúcar residual
0,6%
Amadurecimento:
Potencial de Guarda:
Até 5 anos
Visual
Levemente rosado
No nariz
Aromas frescos e cativantes, predominando os frutos silvestres, romã, bem como um leve floral.
Na boca
Muito boa acidez em boca, num conjunto muito equilibrado e sedutor. Termina com ligeiro e elegante amargo, num claro convite para mais uma taça.
Harmonização
Aprecie bem fresco como aperitivo ou acompanhado de peixes, mariscos e frutos do mar.
*As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio
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