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PURO MALBEC BORDEAUX, CULTIVADO EM HARMONIA COM A NATUREZA
Conhecido localmente como Cot, suas origens são frequentemente desconhecidas ou erroneamente atribuídas ao Novo Mundo. Esta é uma variedade muito francesa, e foi destas costas que ela partiu para conquistar as Américas.
Originalmente, era um cruzamento entre duas variedades muito mais antigas: Prunelard e La Magdeleine Noire de Charente, e floresceu no sudoeste da França. Antes que a filoxera devastasse os vinhedos da França, esta variedade representava 80% de todas as videiras em Bourg e Blaye.
Ficha Técnica
País de Origem
França
Região
Bordeaux
Volume
750ml
Coloração
Tinto
Tipo
Seco
Uvas
Malbec
Vinícola
Famille Bouey
Teor alcoólico
13%
Amadurecimento:
Em Inox e madeira
Potencial de Guarda:
Até 10 anos
Visual
Vermelho brilhante e profundo
Aroma:
Aromas de frutas vermelhas maduras como cereja.
Paladar:
Na boca taninos elegantes, maduro, final longo, muito agradável.
Harmonização:
Carnes vermelhas, assadas e grelhadas, salames, empanadas.
*As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio
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