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“58” é uma referência a 1958, ano em que Roger Bouey (1901-2000) fundou a Maison Bouey. Isso marcou um ponto de virada para a Família Bouey, levando-os para terras estrangeiras depois de mais de um século de vinificação estritamente local.
Este vinho altamente simbólico não poderia ser feito em qualquer lugar, mas nos magníficos vinhedos de Bordeaux. Foi aqui que a família plantou pela primeira vez suas raízes e onde prosperaram.
Ficha Técnica
País de Origem
França
Região
Bordeaux
Volume
750ml
Coloração
Tinto
Tipo
Seco
Uvas
Merlot & Cabernet Sauvignon
Vinícola
Famille Bouey
Teor alcoólico
14,5%*
Amadurecimento:
Envelhecimento em cuba para preservar os aromas de fruta.
Potencial de Guarda:
Até 10 anos
Safra:
2020
Visual
Cor vermelha intensa
Aroma:
O nariz é marcado por frutas frescas, groselha, cereja e amora.
Paladar:
O paladar é cheio, sustentado por taninos macios e sedosos, sem qualquer adstringência. Um acabamento fresco em todo o comprimento.
Harmonização:
Carne vermelha, hamburguer artesanal, carnes grelhadas, pratos com molhos fortes.
*As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio
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