Vinho Casa De Uco El Salvaje Orgánico Malbec Rose 2023 750ml
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Uva obtida na nossa vinha Los Chacayes, com solo franco-arenoso com presença de rochas calcárias em profundidade, sistema de irrigação por gotejamento, em latada com poda Guyot e trabalhada de forma orgânica certificada.
ORGÂNICO
Ficha Técnica
País de Origem
Argentina
Região
Valle de Uco
Volume
750ml
Coloração
Rosé
Tipo
Seco
Uvas
100% Malbec
Vinícola
Casa De Uco
Teor alcoólico
14%
Amadurecimento:
100% em tanque de aço inoxidável.
Potencial de Guarda:
5 à 10 Anos
Acidez Total:
7,2 g/l
Açucar Residual:
2 g/l
Visual
Vista, rosa violeta, brilhante.
No nariz
Nariz, com notas claramente frutadas onde se destacam o caramelo de morango e as ervas.
Na boca
Paladar, entrada fresca dada a sua acidez, redondo suculento e fluxo médio.
Harmonização
Carnes brancas, embutidos, cogumelo, peixes gordurosos como salmão.
*As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio
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