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Este rosé leve, frutado e com boa acidez, cujos aromas lembram frutas vermelhas e exibem um traço floral, é elaborado com a uva Castelão, mais comumente encontrada em blends tintos, mas que aqui vinificada em rosé vai bem de encontro ao espírito arrojado e moderno da Manzwine. Um exemplar refrescante que agrada com facilidade, uma boa surpresa que nos apresenta esta incrível vinícola.
Ficha Técnica
País de Origem
Portugal
Região
Lisboa
Volume
750ml
Coloração
Rosé
Tipo
Seco
Uvas
Castelão (100%)
Vinícola
ManzWine
Teor alcoólico
12,5%
Amadurecimento:
4 meses em tanques de aço inox.
Potencial de Guarda:
4 anos
Visual
Rosa claro
No nariz
Morango, framboesa, cereja, floral
Na boca
Leve, boa acidez, frutado, taninos delicados, persistência agradável
Harmonização
Peixe vermelho assado ao forno com legumes, camarão à newburg, salada caprese, kibe cru, espaguete ao pomodoro, e queijos semiduros.
*As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio
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