O Manz Platónico Tinto Reserva foi criado para alcançar um equilíbrio difícil de acertar: ser frutado e fácil de beber, mas com estrutura suficiente para agradar também quem procura um tinto mais elaborado. O corte de Aragonez, Touriga Nacional, Castelão e Syrah entrega aromas de frutas vermelhas maduras, notas florais e um conjunto equilibrado, com boa presença em boca.
Parte do vinho amadurece em barricas de carvalho francês e americano e parte permanece em inox, combinação que ajuda a preservar a fruta sem abrir mão de complexidade. Versátil e gastronômico, acompanha muito bem carnes vermelhas, pratos de caça e queijos, funcionando também como uma escolha segura para diferentes perfis de apreciadores.
Premiação:
Wine Enthusiast – Best Buy 2016
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Ficha Técnica
Tudo o que você precisa saber antes da primeira taça.
Origem
Produção
Degustação
*As safras podem sofrer alteração sem aviso prévio.
Onde a fruta encontra o carvalho
Quatro castas em um corte pensado para o equilíbrio.
No Manz Platónico, o amadurecimento combina barricas de carvalho francês e americano com tanques de inox, acrescentando complexidade sem esconder os aromas da fruta madura. O corte reúne Aragonez, Touriga Nacional, Castelão e Syrah: a Aragonez contribui com fruta e estrutura; a Touriga Nacional, com intensidade aromática e notas florais; o Castelão traz fruta e frescor; e a Syrah acrescenta corpo e especiarias.
O resultado é um tinto em que fruta, estrutura e madeira encontram equilíbrio. Há boa presença em boca e complexidade, mas o carvalho permanece integrado ao conjunto, deixando que o caráter frutado e a personalidade das castas continuem em evidência.
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