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Diz a lenda que em uma antiga casa no Valle de Uco viveu um coelho verde, um incansável buscador de terroirs extraordinários. Apaixonado pelo cuidado da natureza e pelo tratamento orgânico das frutas. Este alquimista do precioso néctar, se vestia antes de cada nova revelação de seus vinhos.
VINHO VEGANO
Ficha Técnica
País de Origem
Argentina
Região
Valle de Uco (Tupungato, Tunuyán y San Carlos).
Volume
750ml
Coloração
Rosé
Tipo
Demi Sec
Uvas
Malbec 50% - Viognier 50%
Vinícola
Família Falasco
Teor alcoólico
12%
Amadurecimento:
Crianza: 3 meses sobre suas borras.
Potencial de Guarda:
5 Anos
Visual
À primeira vista, apresenta uma cor cobre-claro.
No nariz
No nariz, combinam-se notas de frutas vermelhas frescas e cítricas, como cerejas e tangerinas, marmelos maduros e flores.
Na boca
No paladar, oferece sensações de frescor, bom equilíbrio e tensão, e um final longo e persistente.
Harmonização
Ideal para harmonizar com peixes, frutos do mar, queijos macios, moelas e massas leves.
*As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio
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