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A casta Arinarnoa resultou do cruzamento entre Tannat e Cabernet Sauvignon. Este vinho ostenta uma cor intensa e uma elegância aromática que o tornam único. Possui bom corpo e estrutura tânica, com um final longo. Foi envelhecido durante quatro meses em barricas de carvalho húngaro e francês de segundo e terceiro uso. Harmoniza bem com guisados e ensopados, queijos curados e chocolate amargo.
Ficha Técnica
País de Origem
Uruguai
Região
Viñedo Los Horneros, Rincón de Carrasco, Canelones, Región Metropolitana (a 10 km del Río de la Plata)
Volume
750ml
Coloração
Tinto
Tipo
Seco
Uvas
Arinarnoa 100 %, de parcela única
Vinícola
Casa Grande Arte & Viña
Teor alcoólico
12,5%
Açúcar residual
1,3%
Acidez
3,5%
Amadurecimento:
40% do vinho foi envelhecido em barricas húngaras por um período de 4 a 6 meses.
Potencial de Guarda
Até 5 anos
Visual
Vermelho rubi com reflexos granada, brilhante, límpido e fluido.
No nariz
Aromas de geleias de framboesa e marmelo, pimenta vermelha, baunilha e couro.
Na boca
Ataque levemente adocicado, corpo médio, harmonioso e um sutil toque de cacau no final.
Harmonização
Guisado de lentilhas, chouriço espanhol, ensopados, queijos curados e chocolate amargo com frutos vermelhos
*As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio
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