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Frutas vermelhas frescas, ameixa, sutis notas de pimenta e ervas, são os aromas desse assemblage de paladar complexo, com boa acidez e taninos presentes. Esse tinto expressa a combinação de algumas características marcantes das variedades cultivadas no terroir de Mendoza. A Merlot contribui com nuances picantes, a Malbec com o caráter frutado, já a Cabernet Franc com frescor e elegância. Devido às condições climáticas de 2012, a safra teve um rendimento menor, porém de qualidade, com bagos concentrados e com excelente acidez.
Pontuações:
90 pontos James Sucking
90 pontos Robert Parker
Ficha Técnica
País de Origem
Argentina
Região
Mendoza
Volume
750ml
Coloração
Tinto
Tipo
Seco
Uvas
Merlot (50%), Cabernet Franc (30%), Malbec (20%)
Amadurecimento
12 meses em barricas novas de carvalho americano, mais 12 meses em garrafa.
Vinícola
Trapezio
Teor alcoólico
13,5%*
Potencial de Guarda:
Até 10 anos
Safra:
2016
Visual
Rubi
No nariz
Frutas vermelhas frescas, ameixa, com sutis notas de pimenta e ervas.
Na boca
Complexo, com médio corpo, boa acidez e taninos macios.
Harmonização
Picanha assada e farofa de cogumelos, penne ubriache, risoto de bacon com banana da terra.
*As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio
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