Vinho Trapezio Gran Bobó Malbec Cabernet Franc 2015 750ml
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Frutas negras maduras, baunilha, defumado, erva seca e chocolate marcam o olfato complexo e intenso deste exemplar. Apresenta ótima presença gustativa, com notas de especiarias e toques amadeirados. Possui frescor na medida certa o que combina com os taninos presentes. Elegância e personalidade definem bem esse exemplar que conquistou 94 pontos James Suckling na safra de 2011.
Premiações:
92 pontos Descorchados
94 pontos James Sucking
Ficha Técnica
País de Origem
Argentina
Região
Mendoza
Volume
750ml
Coloração
Tinto
Tipo
Seco
Uvas
Malbec (70%), Cabernet Franc (30%)
Amadurecimento
18 meses em barricas de carvalho
Vinícola
Trapezio
Teor alcoólico
14%
Potencial de Guarda:
Até 15 anos
Safra:
2015
Visual
Rubi escuro
No nariz
Frutas negras maduras, como cereja, ameixa e cassis, baunilha, defumado, erva seca e chocolate.
Na boca
Notas de especiarias, toques amadeirados, bom frescor, taninos presentes e longa persistência.
Harmonização
Lombo de porco recheado com presunto de Parma, pernil de carneiro assado, risoto de pato com shiitake, molho de vinho e alho-poró crocante, tournedor trufado com risoto de funghi, carré de cordeiro com crosta de farofa de avelã, capellini ao molho de carne seca e queijo.
*As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio
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