Vinho Trapezio Gran Bobó Malbec Cabernet Franc 2011 750ml

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Frutas negras maduras, baunilha, defumado, erva seca e chocolate marcam o olfato complexo e intenso deste exemplar. Apresenta ótima presença gustativa, com notas de especiarias e toques amadeirados. Possui frescor na medida certa o que combina com os taninos presentes. Elegância e personalidade definem bem esse exemplar que conquistou 94 pontos James Suckling.

Premiações:

92 pontos Descorchados

94 pontos James Sucking

 


 

Ficha Técnica

País de Origem 
Argentina

Região
Mendoza

Volume 
750ml

Coloração 
Tinto

Tipo
Seco

Uvas
Malbec (70%), Cabernet Franc (30%)

Amadurecimento
18 meses em barricas de carvalho

Vinícola
Trapezio

Teor alcoólico
14%

Potencial de Guarda:
Até 15 anos

Safra: 
2011

Visual
Rubi escuro

No nariz
Frutas negras maduras, como cereja, ameixa e cassis, baunilha, defumado, erva seca e chocolate.

Na boca
Notas de especiarias, toques amadeirados, bom frescor, taninos presentes e longa persistência.

Harmonização
Lombo de porco recheado com presunto de Parma, pernil de carneiro assado, risoto de pato com shiitake, molho de vinho e alho-poró crocante, tournedor trufado com risoto de funghi, carré de cordeiro com crosta de farofa de avelã, capellini ao molho de carne seca e queijo.

 

*As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio

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