Vinho Quinta do Portal Grande Reserva Tinto 2019 750ml
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O Grande Reserva foi o primeiro vinho de excelência, fruto da colheita de 1996. Foi também o primeiro vinho do Douro a adotar a designação de Grande Reserva, que depois viria a ser adotada pelo IVDP como a designação a ser usada nos melhores vinhos da região. É um belo vinho de aromas de frutas maduras como amora e cereja preta, bem como um frescor dado pelos aromas silvestres. Na boca mostra boa acidez, com taninos bem presentes mas maduros, polidos e bem harmonizados com a tosta fornecida pelo estágio em madeira. Termina longo e com um ligeiro e sedutor amargo. Um tinto que pode ser apreciado jovem, mas que com alguns anos em garrafa evoluirá para um nivel ímpar de perfeição.
Premiações
Robert Parker: 90
Wine Enthusiast: 94
Wine Spectator: 93
Ficha Técnica
País de Origem
Portugal
Região
Douro
Volume
750ml
Coloração
Tinto
Tipo
Seco
Uvas
Touriga Nacional (60%), Tinta Roriz (30%), Touriga Franca (10%)
Vinícola
Quita Do Portal
Teor alcoólico
14%
Amadurecimento:
14 meses em barricas novas de carvalho francês
Safra:
2019
Potencial de Guarda:
10 a 15 anos
Visual
Vermelho profundo
No nariz
Perfil aromático muito complexo com frutos vermelhos bem maduros, amoras e cereja preta. Muito fresco com o mineral a ser complementado com ligeiras notas de tostado.
Na boca
Poderoso na boca com excelente acidez e tanino redondo. O final é longo e complexo revelando que podemos guardar este vinho em cave por bastante tempo.
Harmonização
Carne, queijos, pratos condimentados
*As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio
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