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Nascido de uvas provenientes de vinhas voltadas a noroeste a uma altitude média de 385 metros, respeita na perfeição o fruto que lhe deu origem. Cor ruby, profundo, revela aromas frutados e grande frescura. Na boca surge com personalidade, com taninos firmes e excelente acidez. Final longo e complexo, mostrando apetência a uma boa evolução na garrafa mas que ao mesmo tempo dará prazer de o beber enquanto jovem.
Ficha Técnica
País de Origem
Portugal
Região
Douro
Volume
750ml
Coloração
Tinto
Tipo
Seco
Uvas
Tinta Roriz 45%, Touriga franca 40%, Touriga nacional 15%.
Vinícola
Quinta do Portal
Teor alcoólico
13,5%
Acidez
5,1%
Açúcar residual
0,9%
Amadurecimento:
25% do vinho estagia em barricas usadas de carvalho Francês, durante 9 meses.
Potencial de Guarda:
Até 10 anos
Visual
Rubi denso.
No nariz
Possui aroma de frutas intenso e presente
Na boca
Boa presença em boca, com taninos firmes e excelente acidez. Final longo e fresco, ideal para os seus momentos de descontração.
Harmonização
Muito versátil na harmonização, com ênfase nas aves, porco, charcutaria, queijos e pratos de inspiração italiana.
*As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio
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