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Aloirado profundo na cor mas com concentração, este Porto possui uma grande fragrância de aroma com domínio dos frutos secos, figo e especiarias. Cheio e sedoso com grande complexidade balsâmica. Excelente e arrojado final digno de um grande vinho que não teve pressa de envelhecer!
Premiações:
Wine Spectator 91 Pontos
Ficha Técnica
País de Origem
Portugal
Região
Douro
Volume
750ml
Coloração
Tawny
Tipo
Vinho Fortificado
Uvas
Castas tradicionais da Região Demarcada do Douro, tais como Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz e Touriga Nacional.
Vinícola
Quinta do Portal
Teor alcoólico
20%
Açúcares Redutores
123 g/dm3
Acidez Total
4,0 g/dm3
pH
3,53
Amadurecimento:
Envelhecimento em cascos de madeira velha até ao engarrafamento.
Potencial de Guarda:
Visual
Aloirado profundo na cor mas com concentração
No nariz
Este Porto possui uma grande fragrância de aroma com domínio dos frutos secos, figo e especiarias
Na boca
Cheio e sedoso com grande complexidade balsâmica. Excelente e arrojado final digno de um grande vinho que não teve pressa de envelhecer
Harmonização
Para apreciar o seu doce de ovos ou de frutos secos a 13-14°C. Se pretender emoções menos tradicionais, experimente-o com um
queijo de pasta mole, ou mesmo um queijo forte como o Castelo Branco
*As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio
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