Vinho do Porto Quinta do Portal Porto 10 Anos 750ml
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O Portal 10 YEARS OLD resulta de um lote de vinhos que envelheceram em casco ao longo de vários anos, onde adquiriram a tonalidade âmbar e onde a concentração de fruto jovem se foi transformando em elegantes notas de frutos secos, café e caramelo.
É um vinho com bom corpo, muito bem equilibrado pela acidez.
Ideal para acompanhar a doçaria tradicional portuguesa, tarte de maçã ou mesmo gelado de macadamia ou baunilha.
Premiações:
Decanter 92 pts Highly Recomended
CWSA Medalha de Ouro
Wine International Challenge Dupla Medalha de Ouro
Ficha Técnica
País de Origem
Portugal
Região
Douro
Volume
750ml
Coloração
Tawny
Tipo
Vinho Fortificado
Uvas
Castas tradicionais da Região Demarcada do Douro, tais como Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional e outras.
Vinícola
Quinta do Portal
Teor alcoólico
20%
Açúcares Redutores
131 g/dm3
Acidez Total
3,4 g/dm3
pH
3,54
Amadurecimento:
Envelhecimento em cascos de madeira velha até ao engarrafamento.
Potencial de Guarda:
Visual
Aloirado na cor
No nariz
Este Porto possui uma grande fragrância de aroma, mostrando ainda alguma garra, com carácter e persistente sensação de aromas tendendo para as especiarias.
Na boca
Mostra a complexidade em boca que só o envelhecimento em barrica proporciona, fresco e equilibrado. Excelente final de boca, mostrando que se trata de um Tawny muito polivalente.
Harmonização
Encerrará com chave de ouro uma bela refeição servido a 13-14ºC, com o seu leite creme, salada de frutas ou gelados de baunilha.
*As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio
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