Vinho Do Porto Quinta Do Portal Porto Alegre Tawny 750ml
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O Quinta do Portal Porto Alegre Tawny é um Vinho do Porto produzido no Douro a partir de castas tradicionais portuguesas. Seu amadurecimento por aproximadamente três anos em cascos de carvalho dá origem a um Tawny macio e envolvente, marcado por fruta, notas amendoadas e um delicado toque tostado.
Na boca, a doçura aparece equilibrada pela intensidade dos sabores e conduz a um final persistente e agradável. É uma ótima escolha para acompanhar sobremesas com nozes e chocolate ou queijos azuis, além de funcionar muito bem como uma taça para encerrar a refeição.
Ficha Técnica
Tudo o que você precisa saber antes da primeira taça.
Origem
Produção
Degustação
Tawny: tempo, madeira e transformação
Um estilo de Vinho do Porto que evolui em madeira e desenvolve novas nuances de cor, aroma e sabor.
Nos Vinhos do Porto Tawny, o envelhecimento em cascos de madeira permite uma evolução gradual em contato com o oxigênio. Com o tempo, a cor perde parte da intensidade dos tons rubi e ganha nuances mais atijoladas, enquanto os aromas também se transformam, combinando a fruta com notas que podem lembrar frutos secos, especiarias e tostados.
Essa evolução em madeira também se percebe na boca, contribuindo para a maciez e a complexidade características do estilo. No Quinta do Portal Porto Alegre Tawny, aproximadamente três anos em cascos de carvalho ajudam a construir esse perfil, reunindo fruta, notas amendoadas e tostadas, doçura agradável e textura macia.
Quinta do Portal: uma história construída no Douro
No vale do Pinhão, diferentes vinhas e altitudes dão forma à identidade da Quinta do Portal.
No coração do Cima-Corgo, no vale do rio Pinhão, a Quinta do Portal constrói sua identidade a partir de diferentes quintas e vinhedos que se distribuem entre 190 e 600 metros de altitude. Essa diversidade de altitudes e exposições cria diferentes condições para o cultivo das castas que dão origem aos seus vinhos do Douro e Vinhos do Porto.
A casa combina a tradição vitivinícola da região com uma abordagem contemporânea de produção, buscando expressar as particularidades desse território em seus vinhos. É nesse encontro entre Douro, vinha e tempo que também se insere o Porto Alegre Tawny, levando para a taça uma das interpretações da Quinta do Portal para o Vinho do Porto.
Curadoria da Vino que Tal
Um Tawny versátil para descobrir como o tempo em madeira transforma um Vinho do Porto.
O Quinta do Portal Porto Alegre Tawny reúne algumas das características mais convidativas do estilo: fruta, notas amendoadas e tostadas, doçura agradável e textura macia. É um Vinho do Porto fácil de encaixar à mesa, especialmente ao final da refeição, quando pode acompanhar desde sobremesas com chocolate ou nozes até queijos azuis. Uma escolha interessante também para ter em casa e servir em pequenas taças, sem depender de uma ocasião especial.
Depois de um jantar, acompanhando a sobremesa ou simplesmente para prolongar a conversa com uma pequena taça de Vinho do Porto.
Para quem quer conhecer o estilo Tawny e também para quem procura um Vinho do Porto versátil, com perfil macio e notas que vão além da fruta.
13 a 15 °C
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