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Os primitivos de Salento são menos doces e com mais equilíbrio entre frescor e doçura, um verdadeiro amor dos brasileiros.
ORGÂNICO
Ficha Técnica
País de Origem
Itália
Região
Puglia – Salento, Tuglie
Volume
750ml
Coloração
Tinto
Tipo
Semi Seco
Uvas
100% Primitivo
Amadurecimento
Sem passagem por madeira
Vinícola
Mottura
Teor alcoólico
13%
Potencial de Guarda:
10 Anos
Visual
Coloração vermelho rubi.
Aroma
Um exemplar que representa muito bem o amor dos brasileiros por essa uva. Encorpado, taninos macios e fruta madura, uma fórmula que a Primitivo aprendeu a entregar com excelência. Notas de geléia de amora, amarena, mirtilo, cassis, cravo, canela, pimenta preta e tabaco.
Paladar
Em boca é cheio, encorpado e macio com taninos super finos, acidez que não agride o paladar e entrega uma sensação de doçura que só a Primtivo pode entregar.
Harmonização
Primitivo é versátil e perfeito para receber amigos quando não sabemos qual é a preferência no mundo do vinho. Perfeito para mesa de embutidos, curados, queijos diversos e frutas secas. Um coringa na hora de receber com hospitalidade.
Dica
Deve ser servido em temperatura de 18 graus em taças grandes para aproveitar a evolução dos aromas..
*As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio
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