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Semillón é a cepa branca que mais representa os Terroirs de altitude de Tupungato. Um branco que se destaca pela acidez elevada e notas minerais bem-marcadas. Uvas orgânicas de uma micro parcela de Semillón, somente 0,5 hectare com espaldeiras de 20 anos. Na safra 2022 foram produzidas apenas 1.700 garrafas.
VINHO ORGÂNICO
Premiações:
93 Pontos Descorchados
Ficha Técnica
País de Origem
Argentina
Região
Mendoza, Tupungato – El Peral
Volume
750ml
Coloração
Branco
Tipo
Seco
Uvas
100% Semillón
Amadurecimento
6 a 8 meses com as borras em inox
Vinícola
La Florita
Teor alcoólico
12,4%
Potencial de Guarda:
Até 5 Anos
Visual
Coloração amarelo palha com toques esverdeados, mostrando jovialidade.
No nariz
Aromas cítricos e notas herbáceas formando um conjunto de suco de limão tahiti, abacaxi fresco, pêssegos frescos com ervas finas como tomilho e hortelã.
Na boca
Em boca tem corpo médio com textura oleosa proveniente do trabalho longo com as borras finas. É super fresco com acidez alta, álcool baixo, deixa a boca com vontade de mais um gole.
Harmonização
Um branco delicioso para ser servido com pescados magros cozidos, crudos de peixe fresco, saladas temperadas com frutas como manga e avocado.
*As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio
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