Vinho Paisajes de Los Andes Rosé 2022 750ml
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Rosé leve, fresco e com aromas cítricos de tangerina e laranja. As uvas são colhidas e vinificadas separadamente, o blend de terrois é feito após a vinificação de cada lote. Maceração pré-fermentativa a frio por 5 dias. A fermentação é em inox, com controle de temperatura e fermentação malolática completa, filtrado e estabilizado.
Ficha Técnica
País de Origem
Chile
Região
Valle Central – Colchagua e Cachapoal
Volume
750ml
Coloração
Rose
Tipo
Seco
Uvas
Cabernet / Syrah
Amadurecimento
Sem passagem por madeira
Vinícola
Paisajes de los Andes
Teor alcoólico
13%
Potencial de Guarda:
5 Anos
Visual
Coloração rosa pink palido, lembrando casca de cebola.
Aroma
Aromas intensos e muito limpos de tangerina, cereja azedinha, morango fresco e alecrim fresco.
Paladar
Em boca é leve, com acidez alta, sabores confirmando os aromas de tangerina. Um Rosé que te faz querer beber mais uma taça, deixando a boca limpa e fresca após o gole.
Harmonização
É um Rosé versátil que vai bem com saladas verdes com molhos cítricos, frutos do mar variados e peixe de rio. Uma anchova com legumes seria perfeito.
Dica
Temperatura ideal seria entre 13ºC e 15ºC. Servindo um pouco mais gelado, ele ganha frescor e os aromas das frutas frescas são realçados.
*As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio
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