Vinho Paisajes de los Andes Chardonnay 2024 750ml
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Branco leve, seco, fresco, com aromas tropicais de abacaxi e manga. As uvas são colhidas e vinificadas separadamente, o blend de terrois é feito após a vinificação de cada lote. A fermentação é em inox, com controle de temperatura, filtrado e estabilizado. O Chardonnay tem breve passagem por madeira.
Ficha Técnica
País de Origem
Chile
Região
Valle Central – Colchagua e Cachapoal
Volume
750ml
Coloração
Branco
Tipo
Seco
Uvas
100% Chardonnay
Amadurecimento
25% do vinho passa 3 meses em barricas de carvalho americano
Vinícola
Paisajes de los Andes
Teor alcoólico
13%
Potencial de Guarda:
5 Anos
Visual
Coloração amarelo palha.
Aroma
Aromas limpos de abacaxi verde, manga madura e a breve passagem em madeira traz aromas discretos de baunilha
Paladar
Em boca é leve, seco com boa acidez e refrescância. Um branco jovem, onde a expressão varietal da fruta é valorizada.
Harmonização
Perfeito para aperitivos e para servir como welcome drink. Vai bem com pescados magros e frutos do mar delicados servidos com acompanhamentos neutros. Um linguado grelhado no azeite com batatas cozidas seria perfeito para este vinho.
Dica
Sirva bem gelado, temperatura de balde de gelo, 3ºC ou menos.
*As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio
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