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Com tonalidade rubi brilhante e reflexos roxos, este vinho entrega aromas de cassis, cereja, framboesa e sutis notas de pimenta, louro e baunilha. No paladar, é frutado, equilibrado e bem estruturado, com taninos maduros e acidez vibrante. Amadurecido por 18 meses em barricas novas de carvalho francês, harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas, massas ao molho de tomate e queijos temperados.
Ficha Técnica
País de Origem
Argentina
Região
Mendoza
Volume
750ml
Coloração
Tinto
Tipo
Seco
Uvas
Cabernet Sauvignon
Amadurecimento
18 meses em barricas novas de carvalho francês.
Vinícola
Viña Las Perdices
Teor alcoólico
14%
Potencial de Guarda:
5 Anos
Visual
Vermelho rubi brilhante com reflexos roxos.
No nariz
Frutas pretas como cassis, frutas vermelhas como cereja e framboesa, grafite, suaves notas picantes de pimenta e louro, baunilha
Na boca
Corpo médio para encorpado, bem estruturado, frutado com toques especiados, taninos maduros, acidez
Harmonização
Carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: polpetone recheado, iscas de filé acebolado, pizza marguerita, penne ao sugo.
*As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio
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