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De coloração amarelo palha, o Cava Castellblanc Semi Seco é equilibrado e refrescante. Possui aromas frescos de frutas cítricas como melão maduro e pêssegos.
Ficha Técnica
País de Origem
Espanha
Região:
Sant Sadurní d'Anoia, Catalunha
Volume
750ml
Coloração
Branco
Tipo
Espumante Semi seco
Uvas
Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Vinícola
Castellblanc
Teor alcoólico
11%*
Método:
Tradicional (Entre 12 e 18 meses, sempre a uma temperatura constante entre 12ºC e 14ºC, em adegas subterrâneas protegidas da luz e de ruídos.)
Visual
Amarelo dourado com matizes verdes, mostrando uma persistente espuma.
No nariz
Um Cava refrescante e revigorante, graças à excelente combinação de três variedades de uvas: Macabeo, Xarel·lo e Parellada que garantem aromas frescos e sabores de frutas cítricas como melão maduro e pêssegos, harmonizada com leves toques de pão tostado.
Na boca
Na boca é refrescante, muito bem equilibrado, lembrando pêssego, damasco e frutas secas que o tornam ideal para qualquer ocasião.
Harmonização
Aperitivos, Massas, Peixes, Risotos
*As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio
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