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A nossa adega caracteriza-se por elaborar vinhos 100% varietais. Mas desde 2015 fazemos blends com as melhores safras especiais. Assim nasceu este vinho topo de gama da nossa bodega, elaborado com seis variedades: tannat, cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot, arinarnoa e – dependendo da safra – tempranillo ou caladoc, todas com o mesmo destaque. Mantemo-lo em barricas próprias para vinhos brancos (o barril francês chamado “white pearl”) durante 18 meses, e depois o mesmo tempo dentro da garrafa antes de o lançar no mercado. Este “anti-herói”, doce e aveludado, está pronto a ser bebido e a acompanhar os melhores queijos curados, carnes vermelhas e enchidos.
Premiações:
93 Pontos Descorchados
Ficha Técnica
País de Origem
Uruguai
Região
Canelones
Volume
750ml
Coloração
Tinto
Tipo
Seco
Uvas
Tannat, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Arinarnoa and Caladoc
Vinícola
Casa Grande Arte & Viña
Teor alcoólico
13,8%*
Amadurecimento:
Mantido em barricas próprias para vinhos brancos (o barril francês chamado “white pearl”) durante 18 meses, e depois o mesmo tempo dentro da garrafa antes de o lançar no mercado.
Potencial de Guarda
6 a 7 anos
Safra:
2018
Visual
Cor rubi com reflexos violáceos, brilhante, límpido e profundo.
No nariz
Aromas de chá preto, tabaco e couro.
Na boca
seco, com um redondo na boca e um final longo.
Harmonização
Queijo curado e carnes curadas, rosbife
*As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio
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