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Albariño é uma variedade de uva que amamos e que se adaptou muito bem ao nosso vinhedo Los Horneros. Dez por cento deste vinho branco estagiou quatro meses em barricas de carvalho francês sem tostar, e o restante estagiou em tanques de inox. Os seus aromas e sabores a frutos brancos maduros, notas sutis de madeira de carvalho e ligeira untuosidade fazem dele um acompanhamento ideal para a melhor cozinha de marisco.
VEGANO
Ficha Técnica
País de Origem
Uruguai
Região
Canelones
Volume
750ml
Coloração
Branco
Tipo
Seco
Uvas
Albariño
Vinícola
Casa Grande Arte & Viña
Teor alcoólico
12,5%*
Amadurecimento:
10% do vinho amadurecido por quatro meses sobre as suas borras em carvalho francês barricas sem torrar e o restante em tanques de aço inoxidável
Potencial de Guarda
Até 5 anos
Safra:
2022
Visual
Amarelo pálido cor, brilhante e límpido, com boa fluidez.
No nariz
Aromas de pedra e frutas cítricas.
Na boca
Seco, com acidez vibrante e uma certa untuosidade no paladar; final longo com aromas de frutas brancas.
Harmonização
Pratos de frutos do mar, queijos frescos e saladas de frutas.
*As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio
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