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Azeite Virgem Extra, complexo, medianamente frutado de azeitonas fundamentalmente maduras, com notas marcadas de folha verde de oliveira, erva fresca e frutos frescos, nomeadamente banana verde, ligeiramente amargo e picante muito bem equilibrados, com um final de boca persistente. É um azeite de altíssima qualidade para apreciadores e finalização dos pratos.
Prêmios:
IOOC Brazil 2022 - Selecção Final The Best Design
EVO IOOC 2022 - Medalha de Ouro
Ficha Técnica
País de Origem
Portugal
Volume
500ml
Acidez
0,10%
Vinícola
Quinta do Portal
Variedades
Madural (40%), Cordovil (30%), Verdeal (20%), Cobrançosa (10%)
Perfil Sensorial
Frutado 5,0 (verde)
Amargo 3,2
Picante 3,3
Colheita
2021
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