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As uvas colhidas anualmente no seu ótimo estado de manutenção, sofreram uma maceração pré-ferventiva e posteriormente suavemente prensadas de modo a preservar as suas características. O mosto foi fermentado em depósitos a uma temperatura de aproximadamente 12°C.
Ficha Técnica
País de Origem
Portugal
Região
Alentejo
Volume
750ml
Coloração
Branco
Tipo
Seco
Uvas
Viognier
Vinícola
Amo.Te
Teor alcoólico
12,5%
Amadurecimento:
Em tanques de aço inoxidável
Safra:
Potencial de Guarda:
Até 5 anos
Visual
Apresenta uma cor citrina.
No nariz
Aromas de frutas de caroço e cítricas vibrantes
Na boca
Fresco, frutado e elegante com longa duração em boca.
Harmonização
Ideal para acompanhar saladas, frutos do mar e pratos de carne branca.
*As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio
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