Vinho Casa Romero Soul Sauvignon Blanc 2023 750ml
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Esta é uma mistura entre os dois principais vales do Chile para vinhos brancos, Casablanca e Leyda; é a “alma” do Sauvignon Blanc do Chile, passa pela madeira de carvalho francês, por isso a acidez acentuada característica da cepa é suavizada e harmonizada com os taninos da madeira sem perder o frescor e a elegância no nariz. Uma alternativa diferente e tentadora para os curiosos amantes do vinho.
Ficha Técnica
País de Origem
Chile
Região
Valle de Casablanca
Volume
750ml
Coloração
Branco
Tipo
Seco
Uvas
Sauvignon Blanc
Vinícola
Viña Casa Romero
Teor alcoólico
14,5%
Amadurecimento:
Carvalho francês
Safra:
2023
Potencial de Guarda:
Até 5 Anos
Visual
Dourado
No nariz
Aromas na primeira camada de aspargos, fundo de alcachofras e pimenta cristal, finalizando com uma trajetória fresca.
Na boca
Na boca é um vinho duradouro e de sutil palato: a sua suavidade envolvente termina num percurso fresco a pensar sempre numa gastronomia ampla.
Harmonização
Pratos de massa, comida oriental, marisco ou carnes brancas. Este exemplar também combina perfeitamente com queijos e sabores defumados! Recomendamos servir entre 10 e 12ºC.
*As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio
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