O Trapezio Vineyard Selection Pinot Noir é um vinho tinto argentino elaborado com 100% Pinot Noir em Mendoza. De corpo médio, taninos suaves e boa acidez, apresenta um perfil equilibrado e frutado, com frutas pretas e mirtilo no nariz e uma textura agradável em boca. É uma expressão acessível da Pinot Noir argentina, com frescor e estrutura na medida para quem procura um tinto saboroso sem excesso de peso.
Versátil à mesa, acompanha muito bem carnes assadas, churrasco e massas à bolonhesa, mas também funciona para quem simplesmente procura um Pinot Noir argentino para momentos mais descontraídos. Produzido pela Trapezio em Mendoza, combina fruta, maciez e boa acidez em um estilo fácil de apreciar e de harmonizar.
Ficha Técnica
Tudo o que você precisa saber antes da primeira taça.
Origem
Produção
Degustação
*As safras podem sofrer alteração sem aviso prévio.
Um Pinot Noir que privilegia fruta e equilíbrio
A expressão de Mendoza que deixa a Pinot Noir falar mais alto.
O Trapezio Vineyard Selection Pinot Noir segue uma proposta em que fruta, frescor e equilíbrio ocupam o centro da experiência. Seu amadurecimento em tanques de aço inox ajuda a preservar esse caráter, enquanto o período posterior em garrafa permite que o vinho evolua antes de chegar à taça. O resultado é um Pinot Noir de corpo médio, com taninos suaves e boa acidez, sem buscar peso ou potência excessivos.
Essa identidade também carrega um detalhe curioso da história da Trapezio. O nome nasceu do formato trapezoidal da pequena Finca La Promesa, propriedade onde a família estabeleceu seu projeto em Mendoza. Assim, o nome estampado no rótulo guarda uma referência direta à própria terra onde nasceu a vinícola.
Agrelo, entre os Andes e os vinhedos de Mendoza
Em Luján de Cuyo, altitude, sol e amplitude térmica ajudam a desenhar a identidade dos vinhos.
Agrelo, distrito de Luján de Cuyo, em Mendoza, está inserido em uma paisagem vitivinícola marcada pela altitude, pelo clima seco e pela proximidade dos Andes. A combinação entre dias ensolarados e diferenças importantes de temperatura entre o dia e a noite favorece o amadurecimento das uvas enquanto ajuda a preservar a acidez, criando condições que contribuem para vinhos com fruta, frescor e equilíbrio.
É nesse território que a Trapezio cultiva a Pinot Noir que dá origem ao seu Vineyard Selection, conectando a variedade às condições de Agrelo. Uma variedade delicada encontrando um ambiente capaz de favorecer maturação e frescor, ajudando a construir o perfil que aparece na taça: corpo médio, taninos suaves e boa acidez, com a fruta permanecendo no centro da experiência.
Curadoria da Vino que Tal
Um Pinot Noir para quem quer leveza no corpo, mas não abre mão de sabor.
O Trapezio é daqueles tintos que eu escolheria quando quero algo mais leve e fresco, mas ainda com presença na taça. Tem corpo médio, taninos suaves e boa acidez, então entrega sabor sem aquela sensação mais pesada de alguns tintos. Acho especialmente interessante para quem gosta de vinho tinto, mas procura uma opção mais fácil de beber e versátil à mesa.
Em um almoço de fim de semana, para acompanhar uma massa à bolonhesa ou carnes assadas, e também naqueles dias em que quero abrir um tinto sem precisar montar uma ocasião em torno dele. É um vinho que funciona bem quando a ideia é comer, conversar e deixar a garrafa acompanhar o momento.
Para quem procura um Pinot Noir argentino frutado, equilibrado e sem excesso de peso. Também indicaria para quem costuma beber tintos mais encorpados e quer experimentar um estilo mais leve, com taninos macios e boa acidez. E, apesar de ser um vinho seco, é tão leve e harmonioso que é bem provável que agrade também quem costuma preferir vinhos demi-sec.
Sirva entre 15 e 17 °C.
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