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Elaborado com uvas Chardonnay, um blanc de blancs fermentado parcialmente em barricas de carvalho Francês e maturado por 36 meses nas caves subterrâneas.
O Peterlongo Elegance Champagne Nature é o primeiro e único Champagne do Brasil! Uma experiência única e inesquecível!
Premiações:
93 pontos na categoria Melhores Espumantes - Guia Descorchados 2020
Medalha de Ouro: Brazil Wine Challenge - 2018
Medalha de Prata: Vinus - 2018
Medalha de Ouro: Grande Prova de Vinhos - 2018
Ficha Técnica
País de Origem
Brasil - Serra Gaúcha
Volume
750ml
Coloração
Branco
Tipo
Espumante Brut Nature
Uvas
100% Chardonnay
Vinícola
Peterlongo
Teor alcoólico
12,5%*
Método:
Tradicional (Champenoise) Fermentado parcialmente em barricas de carvalho Francês e maturado por 36 meses nas caves subterrâneas.
Visual
Apresenta aspecto visual rico, de coloração amarelo palha, com reflexos dourados e fascinante perlage.
No nariz
Aromas intensos de pão torrado, manteiga com boa complexidade e evolução, derivados do longo tempo de autólise.
Na boca
Paladar balanceado e boa cremosidade. Retrogosto amplo e intenso.
Harmonização:
Frutos do mar, massas, risotos, acompanha muito bem pratos da cozinha japonesa. Muito versátil, harmoniza bem com a maioria dos pratos.
*As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio
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