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Elaborado exclusivamente a partir da casta Alicante Bouschet, proveniente da vinha Isabel, este vinho apresenta uma cor profunda, aroma a frutos silvestres maduros e uma ligeira nota a folha de eucalipto. Com volume, boa acidez e taninos presentes mas suaves, mostra uma frescura surpreendente.
BIOLÓGICO
Ficha Técnica
País de Origem
Portugal
Região
Alentejo
Volume
750ml
Coloração
Tinto
Tipo
Seco
Uvas
Alicante Bouschet
Vinícola
Monte da Raposinha
Teor alcoólico
14%
Amadurecimento:
Estágio de 6 meses em barricas de carvalho com bâtonnage semanal.
Safra:
2020
Visual
Rubi profundo
No nariz
Aroma a frutos silvestres maduros e uma ligeira nota a folha de eucalipto.
Na boca
Com volume, boa acidez e taninos presentes mas suaves, mostra uma frescura surpreendente.
Harmonização
Ideal para acompanhar pratos de carne, queijos, enchidos e pratos vegetarianos com molho de tomate ou vegetais assados.
*As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio
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