Vinho Linton Park Café Cabernet Sauvignon 750ml
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Linton Park Café Cabernet é o primeiro "Café Cabernet" do mundo. Ele é considerado “Café Cabernet” porque as parreiras de Cabernet Sauvignon são plantadas intercaladas com pés de café, conferindo maior complexidade ao vinho (inclusive notas que lembram café). Além do grande diferencial da plantação, tem estágio em barricas de Carvalho Francês e Americano. O resultado é um vinho bem complexo, com notas intensas de frutas escuras, café, chocolate e mocha. Os taninos são bem suaves e o álcool/acidez equilibrados. Sensacional!
Ficha Técnica
País de Origem
África do Sul
Região
Wellington
Volume
750ml
Coloração
Tinto
Tipo
Seco
Uvas
Cabernet Sauvignon
Vinícola
Linton Park Wines
Teor alcoólico
14%
Amadurecimento:
12 meses em Barris de Carvalho Francês
Safra:
Potencial de Guarda:
5 à 10 anos
Visual
Vermelho intenso
No nariz
Ricos amoras de café
Na boca
Notas de mocha e chocolate de boa duração no retrogosto
Harmonização
Harmoniza com massas com molho de tomate, molho de ervas ou molho condimentado, queijos amarelos, com parmesão, gouda e frios em geral
*As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio
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