Vinho Linton Park Café Cabernet Sauvignon 750ml

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Linton Park Café Cabernet é o primeiro "Café Cabernet" do mundo. Ele é considerado “Café Cabernet” porque as parreiras de Cabernet Sauvignon são plantadas intercaladas com pés de café, conferindo maior complexidade ao vinho (inclusive notas que lembram café). Além do grande diferencial da plantação, tem estágio em barricas de Carvalho Francês e Americano. O resultado é um vinho bem complexo, com notas intensas de frutas escuras, café, chocolate e mocha. Os taninos são bem suaves e o álcool/acidez equilibrados. Sensacional!

 


 

Ficha Técnica

País de Origem 
África do Sul

Região
Wellington

Volume 
750ml

Coloração 
Tinto

Tipo
Seco

Uvas
Cabernet Sauvignon

Vinícola
Linton Park Wines

Teor alcoólico
14%

Amadurecimento:
12 meses em Barris de Carvalho Francês

Safra: 
 

Potencial de Guarda: 
5 à 10 anos

Visual
Vermelho intenso

No nariz
Ricos amoras de café

Na boca
Notas de mocha e chocolate de boa duração no retrogosto

Harmonização
Harmoniza com massas com molho de tomate, molho de ervas ou molho condimentado, queijos amarelos, com parmesão, gouda e frios em geral

 

*As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio

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