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Possui um lindo rubi intenso e brilhante com reflexos violáceos. Os aromas remetem a frutas vermelhas compotadas, frutas negras maduras, especiarias doces como cravo e noz-moscada, bombom de cereja, e uma leve nota floral de rosas. Em boca entrega frutas vermelhas e negras maduras, com taninos também maduros e aveludados, e acidez gostosa e salivante. Tem um dulçor agradável, perfil muito gastronômico e final de boa intensidade.
Ficha Técnica
País de Origem
Itália
Região
Puglia
Volume
750ml
Coloração
Tinto
Tipo
Demi-Sec
Uvas
Primitivo
Vinícola
Vigneti del Salento
Teor alcoólico
13,5%
Potencial de Guarda
7 Anos
Amadurecimento:
Não estagia em carvalho
Safra:
À consultar
Visual
Rrubi intenso e brilhante com reflexos violáceo
No nariz
Os aromas remetem a frutas vermelhas compotadas, frutas negras maduras, especiarias doces como cravo e noz-moscada, bombom de cereja, e uma leve nota floral de rosas.
Na boca
Em boca entrega frutas vermelhas e negras maduras, com taninos também maduros e aveludados, e acidez gostosa e salivante. Tem um dulçor agradável, perfil muito gastronômico e final de boa intensidade.
Harmonização
Perfeito para acompanhar carnes vermelhas, queijos e pizza.
*As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio
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